Что приготовить из гречки
Гречкой закупились все - а у нас рубрика "вкусный рецепт", поэтому Вас ждет "Грибная гречка из печки" ммм...
⠀
Для приготовления нам понадобится:
- Гречневая крупа - 500 г.
- Шампиньоны - 200 г.
- Луковица.
- Сметана - 4 ч.л.
- Сливочное масло - 4 ч.л.
- Соль и приправы по вкусу.
- Кипяток.
⠀Готовим так:
1. Промываем гречку и подсушиваем на сковородке. Так она будет рассыпчатая и приобретет ореховые нотки во вкусе.
2. Шампиньоны обжариваем на сковороде, добавляем лук и жарим еще немного. Солим, заливаем сливками, добавляем сметану и накрываем крышкой, тушим 5-10 мин.
3. Раскладываем гречку по горшочкам и кладем сверху грибную заправку. Заливаем кипятком на 1 см выше. Кладем кусочек сливочного масла, накрываем крышкой и отправляем в духовку томиться при 180С градусах на 50 минут.
4. Кстати, для тех, кто не представляет жизни без мяса, на дно горшочков можно положить кусочки филе индейки.
⠀
P.S.: если это блюдо есть на следующий день, оно будет еще вкуснее.
С уважением,
Команда интернет-проекта "SLONcom"
#Хозтовары и посуда в Cash&Carry будущего
Вот Вам видео рецепт, сохраняйте и готовьте всей семьей! Он настолько простой, что справится даже ребенок!
Если вы мечтали слепить манты, но не знали как это правильно сделать - для вас наша статья! Мы расскажем о паре самых простых способах лепки этого вкусного и сытного азиатского блюда.
Варим суп из морепродуктов по "ленивому" рецепту. Зачем искать листья лайма, хвост португальского бобра и слёзы девственницы, если приготовить такой суп можно с более простыми и доступными ингредиентами?