Обзор сковородок с антипригарным покрытием

Разнообразие посуды в интернет-магазине sloncom.ru радует. Но кого-то может и смутить. Например, сковородку с антипригарным покрытием вам придется выбирать из более чем 200 разных моделей. Этот обзор поможет разобраться в их особенностях и найти подходящий вариант для вашей кухни.

В чем главные отличия сковородок с антипригарным покрытием

Первая характеристика – это материал. Основу нашего ассортимента составили практичные алюминиевые изделия. Теплопроводность у них в 4-5 раз выше, чем у стали и чугуна, поэтому они быстрее нагреваются, хорошо распределяют тепло и равномерно прожаривают продукты – при минимальном количестве масла или жира.

Набор сковород с антипригарным покрытием и бакелитовой ручкой,  d  20 и 24 см (Mallony, SK002794)

Специальное мраморное покрытие препятствует их пригоранию и совершенно безопасно для здоровья. По технологии производства сковороды из алюминия могут быть:

• прессованные, или штампованные, изделия – самые доступные по цене из-за простой технологии и небольшой толщины стенок;
• кованные отличаются более плотной структурой металла, поэтому прочнее, их делают с толстым дном и более тонкими стенками;
• литые имеет наиболее толстые стенки, потому подходят даже для духовки.

Теперь, когда Вы знаете эти тонкости, предлагаем рассмотреть конкретные варианты с разным назначением.
 

Порционные сковородки

Самые миниатюрные сковородки – с диаметром 13-14 см. Небольшой размер делает такую посуду удобной для приготовления пищи на одну порцию. Подавать еду можно прямо в ней: так вы дольше сохраните блюдо теплым и легко разогреете, если оно все же остыло.

Порционная сковорода из пресованного алюминия с антипригарным мраморным покрытием, d 14 см
(Agness, АТ906-231)

Такой вариант хорошо подойдет тем, кто живет один или просто не любит мыть горы грязной посуды.
 

Антипригарная классика

Наиболее ходовыми остаются диаметры 20, 22, 24 и 26 см. Кроме моделей со стандартным мраморным напылением, у нас есть сковородки с покрытием Megastone, в 5 раз более прочным и устойчивым к истиранию.

Классическая сковорода с индукционным дном и антипригарным покрытием Megastone, d 20 см (Agness, AT893-140)

Megastone не боится даже металлических лопаток, а сама сковородка подходит для всех видов плит, включая индукционные. Это отличный вариант для активной эксплуатации. Например, для многодетной семьи. И в этом случае лучше рассмотреть глубокие модели с большим диаметром.

Глубокая классическая сковорода с индукционным дном и антипригарным покрытием Megastone, d 28 см
(Agness, AT893-126)

Чем хороша посуда с индукционным дном? Она подходит для использования на индукционной плите. На ней за счет электромагнитного тока будет нагреваться именно сковородка, а не сама плита.
 

Цветное антипригарное покрытие

Особого внимания заслуживают модели из кованого алюминия с цветным антипригарным покрытием. Кроме эффектной расцветки, производитель снабдил их рельефным дном изнутри и индукционным – снаружи, бакелитовой ручкой с покрытием soft touch в цвет сковороды.

Классическая сковорода Intense с цветным антипригарным покрытием и рельефным дном, d 22 см (Bekker, BK-7811)

В ассортименте вы найдете такие сковороды для эстетов в зеленом, синем и розовом цвете, с диаметром 20, 22, 24, 26 и 28 см.
 

Зачем нужна съемная ручка

Все антипригарные сковороды имеют безопасную ручку с покрытием, защищающим от ожогов. У некоторых моделей она съемная.

Классическая сковорода с антипригарным покрытием и съемной ручкой, d 24 см (Mallony, SK001906)

Посуду со съемными ручками можно использовать в духовом шкафу. Кроме того, это делает ее очистку в посудомоечной машине более удобной, а хранение – компактным.

Сотейник, вок и гриль

Сотейник сочетает достоинства сковороды и кастрюли, а потому подходит для решения самых разных задач – от припускания и пассерования до жарки и тушения. Обязательное условие  для сотейников – это высокие и толстые стенки.

Сотейник «Тюдор» эмалированный с крышкой и антипригарным покрытием, d 28 см (Agness, AT950-215)

Посуда выглядит очень презентабельно, но при этом неприхотлива в эксплуатации. Эмалированному сотейнику не страшны царапины снаружи и высокая температура внутри. Блюда в нем не пригорают и готовятся быстрее, чем в обычной сковороде без крышки. А когда все готово, его можно смело отправить в посудомоечную машину.

Что такое вок? Так называют сковороду с маленьким дном и высокими стенками. Благодаря такой форме она быстрее нагревается и готовит блюда.

Сковорода вок «Алтай» с антипригарным покрытием, d 28 см («Гардарика», GRD1328-07)

Подобную посуду обычно выбирают любители азиатской кухни, а также сторонники правильного питания, ведь готовить в ней можно с минимальным количеством жиров.

Еще один вариант не совсем обычной сковородки – гриль. Она имеет большие ребра на дне, которые позволяют использовать минимум масла. А так как продукты полностью не соприкасаются с основанием, они одновременно жарятся и томятся на пару.

Сковорода-гриль «Алтай» с антипригарным покрытием, d 26 см («Гардарика», GRD1426-07)

Сковородки гриль могут быть квадратными или круглыми.

Сковорода-гриль круглая с антипригарным покрытием, d 26 см («Гардарика», GRD0526-03)

Можно долго размышлять о пользе и вреде мяса, приготовленного на гриле, но бесспорно одно: стейки на такой сковородке получаются более сочными и вкусными!

Блинницы для взрослых и детей

Еще один способ устроить для домашних праздник живота – достать  блинную сковородки и использовать ее по назначению. У нас вы найдете самые разные варианты антипригарных блинниц из алюминия с диаметром от 20 до 26 см.

Сковорода блинная с антипригарным мраморным покрытием, d 24 см (Agness, AT906-037)

Особую радость малышам доставят омлет или блины, приготовленные на фигурной сковородке. Такие модели выполнены из углеродистой стали и могут иметь форму сердца, машинки или бабочки.

Сковорода мини «Бабочка» с антипригарным покрытием, 14*27 см (Marmiton, LG17084)

А чтобы приготовить забавные аладушки или печенья, возьмите сковородку с отсеками и рельефным дном. Изображения смайлов или зверушек отпечатаются на выпечке и сделают угощение еще и интересным.

Сковорода Funny Zoo на 7 порций, d 26,5 см (Agness, AT932-010)

Надеемся, наш обзор был для вас полезен. Радуйте себя и своих близких вкусными блюдами, приготовленными в посуде от SLONcom!

Сковороды с антипригарным покрытием со скидкой >

С уважением,
Команда интернет-проекта "SLONcom"
#Хозтовары и посуда в Cash&Carry будущего