Не все крышки одинаково хорошо подходят для консервирования. В нашем каталоге представлены все виды крышек из жести, алюминия, твист-офф и пластиковые. Как выбрать правильные, давайте разберемся вместе.
Советы по выбору в зависимости от вида консервации
- Нелакированные, покрытые оловом, жестяные крышки (белые) подходят лишь для продуктов с низкой кислотностью — повидла, джема, варенья, компота. Однако если фрукты и ягоды имеют яркую окраску, для них лучше использовать лакированные аналоги.
- Продукты, насыщенные белком (мясо, бобовые), нежелательно оставлять под белой жестяной крышкой. Аминокислоты, на которые распадается белок, могут усиливать окислительный процесс.
- Железные крышки для банок с антиокислительным лаковым покрытием подходят для маринадов, солений, аджики, овощных салатов. В этих блюдах содержится много органических кислот, которые требуют инертных в химическом отношении поверхностей.
Заказать крышки для консервирования
|
Крышка полиэтиленовая для банок колор. Набор 12 штук. Полиэтиленовые крышки, в соответствии с санитарными нормами, разрешены для контакта с пищевыми продуктами и предназначены для герметичного закрывания банок. Размер: 390х115х58 мм. Цвет: зеленый, желтый, оранжевый. |
|
Цена указана за набор из 10-ти крышек. Многоразовая полиэтиленовая крышка надежно убережет ваши продукты от воздействия внешней среды. Крышка предназначена для горячего консервирования с "козырьком" для удобного открывания. Диаметр 82 мм. Материал полиэтилен. Используются для стеклянных банок с венчиком горловины типа I-82 (СКО). Упаковка: п/э пакет. |
|
Набор из 50-ти крышек металлических для закрывания банок. Крышка СКО1-82, литографированная (каждая крышка в столбике с литографическим изображением овощей, фруктов, ягод, грибов), изготовлена из белой жести и покрыта пищевым лаком. По внутреннему ободку крышки проходит резиновое пищевое уплотнительное кольцо для герметичного закрывания банки. Толщина жести: 0,18 мм. Крышки подходят для стеклянных банок с венчиком горловины типа I-82 (СКО). |
|
Цена указана за набор из 20-ти крышек металлических «Элитная». Крышка Твист-ОФФ представляет собой штампованное металлическое укупорочное средство с упорами для завинчивания. Каждая крышка изготовлена из надёжной белой жести, покрыта безопасными пищевыми лаками. На её внешнюю сторону нанесена полноцветная литография, которая поможет отсортировать ваши заготовки и украсит любую кухню. Упаковка: термоусадочная пленка. |
С уважением,
Команда интернет-проекта "SLONcom"
#Хозтовары и посуда в Cash&Carry будущего
В нашем каталоге большой выбор садовых перчаток со скидкой, поэтому выбрать нужные для вас не составит труда. Акция до 30.04.2025 г.
Мы предлагаем скидки на стильные кашпо из пластика! Спешите приобрести уникальные, яркие и стильные кашпо для своих растений!
Кастрюлей много не бывает! Скидка до 33% на кастрюли из нержавеющей стали, эмали, керамики в комплекте с крышками!